Je cherche des gens qui seraient intéressés pour faire des commandes groupées de vin pour diminuer les frais de livraison voir le prix du vin en fonction du volume. J'ai récemment participé au salon des Vignerons Indépendants et j'ai donc quelques références (en petites quantités ) à vous faire découvrir. L'idée est aussi de s'organiser des dégustations pour échanger et passer un moment convivial Je compte m'équiper prochainement d'une embouteilleuse donc possibilité d'acheter des cubis/bag in box (je n'ai pas d'à priori !!) et de faire nous même la mise en bouteille.
Merci de vous manifester si cela vous intéresse !!
Hello CaptainChok,
Super initiative !
Je n'emménagerai aux docks qu'en fin d'année 2019, néanmoins sache que ça m'intéresse.
J'ai également quelques contacts établis avec des vignerons dans plusieurs régions (Loire, Bourgogne, Rhône, Alsace surtout) et donc quelques références à proposer.
Merci pour vos réponses !! Ca fait un petit groupe donc plutôt bien pour organiser des dégustations. Par contre pour obtenir des remises sur volume ça risque d'être plus compliqué (sauf si vous êtes des gros acheteurs/consommateurs ) !! J'avoue que je m'attendais à plus d'engouements vu la taille des Docks !! C'est pas bien grave, ca n'empêchera pas de faire de belles dégustations !!
Il y a un Salon des Vignerons Indépendants sur Paris fin mars. Je dois pouvoir vous faire déguster quelques achats faits lors du précédent salon et faire des pré-commandes auprès des producteurs si nécessaire. Du coup ça ferait une soirée dégustation fin février/ début mars. Ca vous irait?
Autre point important, je suis consommateur mais je ne sais pas bien parler du vin (je vais y travailler !! ). Est-ce que vous avez des notions ou pas du tout? Je peux voir avec un ami qui s'y connait un peu (il passe les certifications du WSET) et le convier, ca permettra d'avoir quelques explications (c'est toujours plus sympa).
J'ai un voisin sommelier... Je vois avec lui quand je le croise.
Une fois organisé on pourra communiquer plus largement soit par la messagerie des adhérents soit par mail.