Hygiène à revoir

Comment dire poliment à Tarek que l'hygiène des personnes, par ailleurs charmantes, qui servent le pain est à revoir.
La vendeuse m'a gentiment coupé une tradition en tranche mais ensuite, comme le pain était un peu chaud elle a commencé à séparer les morceaux un à un en touchant la mie de ses mains nues qu'elle utilise aussi pour encaisser, rendre la monnaie et je ne veux pas savoir quoi.

Il y a déjà eu ce genre de commentaire précédemment.
Peut-être faudrait-il proposer que l'une d'entre elle reste à la caisse et qu'elles se relayent au bout d'un moment.

Il y a une solution à tout.